泉州市4家单位荣获首批“福建省营养健康食堂（餐厅）”称号
时间：2023-06-21 15:03
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近日，晋江市第三实验幼儿园食堂（桂山园区)、南安市蓝园高级中学食堂、泉州富力万达文华酒店品珍中餐厅、鲤城区麟莲松小吃点（雅拉海南鸡饭餐厅）等4家餐饮单位，入选首批福建省营养健康食堂（餐厅）名单。
营养健康食堂（餐厅）试点建设是推动落实“健康泉州”合理膳食行动和泉州市居民营养计划的重要举措和有力抓手，是将营养健康理念融入百姓生活的有效方式。为贯彻落实《“健康泉州2030”行动规划》《泉州市居民营养计划（2017-2030年）》,泉州市卫健委组织制定《泉州市营养健康食堂（餐厅）建设试点方案》，启动了营养健康食堂（餐厅）建设工作，并有力推进实施。根据方案要求，市县两级卫健部门充分发挥专业优势，深入创建工作一线，从营养食谱制定、营养标识设计、营养健康宣教、营养氛围营造等方面对符合基本条件的争创营养健康食堂（餐厅）开展专业指导并督促推进工作。今年2月，福建省卫健委组织专家组对申报单位开展现场评价和综合评审，泉州市4家申报单位各项指标均符合要求，获“福建省营养健康食堂（餐厅）”称号。5月16日，在2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式上，泉州市卫健委为4家单位进行统一授牌。
今年，泉州市将继续开展营养健康食堂（餐厅）建设，卫健部门将指导多家餐饮单位创建营养健康食堂（餐厅），以点带面，引导餐饮单位不断增强营养健康意识，提升营养健康服务水平，推进营养健康饮食服务业高质量发展。
供稿：委疾控科
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