5月19日上午，泉州市2025年全民营养周启动仪式在石狮市蚶江镇石湖村林銮渡隆重举行。本次活动以“吃动平衡 健康体重 全民行动”为主题，旨在普及营养健康知识，提升全民健康素养，推动健康泉州建设。泉州市卫健委、市疾控局、市疾控中心（市卫监所）及各县（市、区）卫健系统领导、代表、营养健康专家等200余人参加活动。

　　启动仪式上，泉州市卫健委副主任、市疾控局局长陈秋婷指出，近年来我市认真贯彻落实《“健康泉州2030”行动规划》，持续推进居民营养与健康状况监测、食物消费状况调查、居民营养健康知识知晓率调查等工作，取得良好成效。她强调，面对当前超重肥胖率攀升的严峻形势，需从三方面发力：一是强化“吃动平衡”理念，推动普及健康生活方式，实现从“疾病治疗”转向“健康维护”的核心理念；二是发挥卫健系统专业优势，深化医防融合机制，加强慢性病防控与体重管理，推动“合理膳食”行动落地见效。三是凝聚社会合力，推动营养健康知识进家庭、进社区、进校园，努力构建政府主导、行业担责和全民参与的多元共治氛围。

　　此次活动氛围热烈，内容丰富，现场有文艺演出、有奖问答、健康义诊、趣味活动等。健康义诊医护人员为群众提供血压、体脂率测量及个性化膳食建议。现场群众通过参加“膳食宝塔投掷赛”“营养三减障碍跳”“营养知识大转盘”等趣味活动，将“每日食物摄入比例”“减油减盐减糖技巧”等知识转化为直观体验，让复杂的营养知识更易理解与记忆，让合理膳食与健康体重理念深入人心，强化了居民“自己是健康第一责任人”意识，助力健康泉州建设！